Suyumuz Gıdamız Çevremiz ve İyilik Halimiz

Yaşadığımız gezegenin sonunu getirmek üzereyiz. Bütün bilimsel veriler artık doğal kaynakları tükettiğimizi, canlı türlerinin önemli bir kısmını tehdit ettiğimizi gösteriyor. Kapitalizmin son dönemde sıkça "paydaş kapitalizmi" "sosyal sorumluluk" demesi boşuna değil, durumun vehameti görülmüş durumda. 

Fiziksel ruhsal ve sosyal yönden "iyilik" hali olarak tanımlanan sağlığın bu tanımı içerisinde "çevresel iyilik halini", "ekolojik iyilik halini" "ekosistemlerin iyilik halini" hangi başlık içerisine sığdırabiliriz? Bu güncel ve yakıcı başlıklar, süregiden bir savaş ortamında bir yere sığdırılabilir mi?

DSÖ'nün 50 yıldan uzun bir süredir her yıl farklı bir tema ile özel bir gün olarak tanımladığı 7 Nisan Dünya Sağlık Günü’nde biz de Forum sağlık 2023'de suyumuzun gıdamızın çevremizin iyilik halini tartışıyoruz. 

7 Nisan Dünya Sağlık Günü’nün bu yılki teması da "Bizim gezegenimiz, bizim sağlığımız... Havamızı, suyumuzu, gıdamızı temiz tutalım." 

Konuğumuz Türkiye'de halk sağlığı ve gıda güvenliği alanının en önemli uzmanlarından Bülent Şık.